반응형 토마토신선도1 토마토 보관법: 신선함을 오래 유지하는 비밀 토마토 보관법: 신선함을 오래 유지하는 비밀 토마토는 신선하고 맛있는 채소로 알려져 있습니다. 하지만 토마토를 오랫동안 신선하게 유지하는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 토마토는 빠르게 익어서 상하기 쉽고, 잘못 보관하면 맛이 변하고 품질이 저하될 수 있습니다. 그렇다면 토마토를 신선하게 보관하는 비법은 무엇일까요? 토마토 보관 시 올바른 온도와 습도 토마토를 신선하게 보관하기 위해서는 올바른 온도와 습도가 필요합니다. 토마토는 10°C에서 15°C 사이의 서늘한 곳에서 보관하는 것이 이상적입니다. 너무 높은 온도는 토마토를 빠르게 익히고 상하기 쉽게 만들 수 있으며, 너무 낮은 온도는 토마토의 맛과 질감을 저하시킬 수 있습니다. 또한, 습도도 중요한 요소입니다. 토마토는 습기에 민감하므로 90% 이상의 고습.. 2024. 2. 6. 이전 1 다음 반응형